O feriadão já chegou e para aproveitar esses primeiros dias
de carnaval, eu quero ensinar as mamães, papais, vovós, vovôs, dindas, dindos,
titias e titios a fazerem uma deliciosa torta de banana e agradar o paladar dos
seus pimpolhos.
Essa receita é tão fácil que dá para parar tudo agora e fazer
rs
Vamos lá, então?
Precisamos de:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos
1 copo de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres de margarina
10 bananas cortadas em rodelas
Colocando a mão na massa:
Faça uma farofa, colocando em uma vasilha a farinha de
trigo, o açúcar e o fermento. Misture bem e logo em seguida reserve.
Em uma frigideira derreta a margarina, acrescente o leite e
os ovos e mexa bem. Em seguida, unte uma forma com margarina e um pouco de
farinha de trigo. Agora adicione uma camada de farofa e cubra com as bananas
cortadas em rodelas; novamente uma camada da farofa e uma camada de bananas em
rodelas.
Para finalizar, despeje o líquido por cima, sem mexer, e
leve ao forno até dourar.
Para dar um toque especial (e que tem tudo a ver), coloque
um pouco de canela em pó. Vai ficar ainda mais saborosa.
Chame a criançada e bom apetite!
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